Buckner México incuba un modelo de negocio excelente

Los Centros de Transformación Comunitaria de Buckner México ofrecen programas de alimentación en varios lugares del país, pero el director nacional, Juan Carlos Millán, señaló la necesidad de añadir la producción de alimentos y la sostenibilidad económica a los programas de alimentación para ayudar a las familias a salir de la pobreza.

Él y otros líderes idearon una solución que era justo lo que las familias necesitaban: enseñarles a crear sus propios huertos y gallineros familiares. A través de este programa, los excedentes de productos agrícolas y huevos son utilizados por la familia y vendidos en el mercado local para generar ingresos adicionales.

En estas fotos, las hermanas Chica (blusa gris) y Chiquita (blusa negra), que participan en los programas CTC de Mefiboset cerca de Oaxaca, México, construyeron una cooperativa avícola que comparten con otras familias. Además de alimentar a las familias participantes, la cooperativa vende sus huevos en un mercado cercano en Oaxaca.

La pareja comparte sus avances con Carlos Domínguez Martínez, director de Buckner México en la zona de Oaxaca. La cooperativa lleva registros detallados de su producción para trazar el rumbo de su negocio.

Día de mercado
Las hermanas Chica y Chiquita preparan huevos para entregarlos a un vendedor en un mercado cercano a Oaxaca, México. Mientras Chiquita revisa cada huevo, Chica anota los números en un libro de contabilidad. Además de proporcionar alimentos a sus familias, la cooperativa también ofrece un negocio sostenible para ellas y otras familias participantes.