La Fundación San Angelo Health dona $300 000 dólares para renovar el comedor de personas mayores.
Por Analiz G. Schremmer
Buckner Internacional
SAN ANGELO: una donación de 300 000 dólares cambiará la experiencia de vida de 60 residentes de la comunidad de jubilados bautista de Buckner Retirement Services.
La donación, procedente de la Fundación San Angelo Health, cambiará el entorno actual para permitir una mayor flexibilidad y una experiencia gastronómica más hogareña mediante la construcción de cocinas rústicas.
“Es realmente una bendición que otras personas contribuyan generosamente para que nuestra organización pueda mejorar la vida de las personas mayores a las que atendemos”, afirmó Quinda Feil-Duncan, directora ejecutiva de la Comunidad Bautista de Jubilados de San Angelo.
Pat Crump, vicepresidente de operaciones de Buckner Retirement Services, dijo que si no hubiera sido por la donación, no habríamos podido realizar este cambio en un futuro próximo.
“Estamos muy agradecidos y emocionados por hacer de esta nueva experiencia gastronómica algo que será realmente gratificante para cada residente”, afirmó.
Wes Wells, administrador del Sagecrest Alzheimer’s Care Center y Green House, afirmó que las cocinas rústicas crearán un ambiente hogareño para los residentes.
“Van a tener un comedor cálido y con un aroma apetecible que será un punto de encuentro para visitar, disfrutar de comida deliciosa y realizar actividades divertidas”, dijo Wells. “Como podemos servir el desayuno durante dos o tres horas, tanto los madrugadores como los que se levantan tarde podrán disfrutar de él».
“Será una mejora fantástica”, añadió. “Les permitirá saborear el aroma de la comida mientras se cocina y disfrutar de la experiencia con sus amigos. Se trata de un cambio cultural que da prioridad a las personas mayores. Sabíamos que queríamos hacer esto después de escuchar lo que compartieron los residentes, los familiares y el personal”.”
Jim Cummings, quien actualmente es miembro de la junta directiva de Buckner y anteriormente fue administrador de Baptist Memorials Ministries, expresó su entusiasmo por el regalo.
“Es muy gratificante ver que Buckner está en condiciones de participar en importantes renovaciones en todo nuestro campus y que tenemos muchas oportunidades”, dijo Cummings. “Estamos muy agradecidos de que la Fundación de Salud de San Angelo nos vaya a ayudar a llevar a cabo una de estas renovaciones y mejoras necesarias”.”
