Cộng đồng Texas nấu ăn cho trẻ mồ côi

(SEGUIN, TEXAS) – Sự thèm ăn và quyền khoe khoang suốt cả năm đã được đặt cược tại sự kiện gây quỹ "Taste of Seguin" lần thứ ba, diễn ra vào ngày 17 tháng 6 tại Hội trường Knights of Columbus.

Taste of Seguin, một sự kiện gây quỹ hàng năm nhằm hỗ trợ các tổ chức Shoes for Orphan Souls, Orphan Outreach và Hệ thống Trường Công lập Seguin (Seguin I.S.D.), đã quy tụ một số nhà hàng hàng đầu trong thành phố tham gia tranh tài để giành danh hiệu món khai vị, salad, món chính hoặc món tráng miệng xuất sắc nhất trong năm.

Theo Rosyln Nathanson, một người tham dự lần đầu, sự kiện "Taste of Seguin" thực sự là một sự kiện cộng đồng tuyệt vời đồng thời cũng phục vụ cho một mục đích tốt đẹp.

“Tôi đã đi từ San Antonio đến đây,” cô nói. “Sự kiện này thực sự rất tuyệt vời, vì các nhà hàng ở Seguin mang đến một phong cách ẩm thực gia đình mà nhiều người trong cộng đồng có thể đánh giá cao và thích đến đây.”

Sự kiện này, bắt đầu từ một chiến dịch quyên góp giày dép cách đây chín năm, đã tiếp tục phát triển thành một lễ hội cộng đồng hàng năm với phiên đấu giá trực tiếp và buổi biểu diễn của ban nhạc địa phương The Harleys. Tuy nhiên, mỗi khi nhắc đến Taste of Seguin, hai cái tên luôn được nhắc đến cùng với nó: Kelly Follis và Kelly Sullivan, còn được biết đến với biệt danh “the Kelly’s.”

“Gia đình Kelly là một lực lượng đáng gờm,” Greg Ronning, mục sư và ca sĩ chính của ban nhạc Harleys, cho biết. “Họ tự mình tổ chức thành công sự kiện này mỗi năm. Số lượng khán giả họ thu hút là rất lớn và số tiền quyên góp được sẽ tương đương với quy mô của cộng đồng ủng hộ nó.”

Follis, người ban đầu muốn nhận con nuôi, đã biết đến Buckner qua quá trình nghiên cứu của mình và nhận ra nhu cầu cấp thiết của trẻ em về giày dép. Cô quyết định muốn giúp đỡ và bắt đầu tìm kiếm những người khác trong cộng đồng của mình cũng quan tâm đến việc hỗ trợ.

“Tôi biết chồng của Kelly từ thời đi học và biết cô ấy đã nhận nuôi một cậu con trai từ Nga, nên tôi cảm thấy cô ấy sẽ là người có thể giúp tôi,” Follis nói. “Chúng tôi đã làm điều này từ đó đến nay. Khi mọi thứ đều vì trẻ em, mọi người trong cộng đồng của chúng tôi có thể thấy điều đó và họ đáp lại.”

“Điều thực sự tuyệt vời khi gây quỹ cho trẻ em là chúng ta không thực sự có mục tiêu cụ thể. Mỗi đô la chúng ta thu được đều là số tiền mà trước đây chúng ta không có,” Sullivan nói.

Một ban giám khảo gồm các nhân vật nổi tiếng, bao gồm các đại diện truyền thông địa phương, chính trị gia, cũng như các thành viên của Câu lạc bộ Zonta địa phương tại Seguin, đã tham gia đánh giá sự kiện.

“Chúng tôi đã hợp tác với Kelly Follis và Kelly Sullivan để quảng bá các giá trị của Buckner International, khi chúng tôi đã chọn dự án ”Shoes for Orphans Souls’ làm dự án quốc tế của mình,” Sharon Illhardt, cựu chủ tịch Câu lạc bộ Zonta, cho biết.

Theo Mike Heckmann, chủ sở hữu của All Occasions Catering và người chiến thắng giải thưởng "Lựa chọn của công chúng" và "Ban giám khảo nổi tiếng" cho món salad tôm và cua của họ, cho biết họ chỉ là một trong số nhiều nhà hàng tiếp tục ủng hộ sự kiện này.

“Sự kiện này thể hiện Seguin thông qua các món ăn mà chúng tôi cung cấp,” ông nói. “Từ ẩm thực Mexico, Trung Quốc, Ý, đến các nhà cung cấp dịch vụ ẩm thực cho các cơ sở địa phương, chúng tôi chỉ đơn giản là giới thiệu những tài năng và khả năng mà chúng tôi có thể mang lại cho thị trấn.”

Vì vậy, khi “Taste of Seguin” tiếp tục phát triển, "The Kelly’s" sẽ tiếp tục thúc đẩy hoạt động này để hỗ trợ ngày càng nhiều trẻ mồ côi và trẻ em có hoàn cảnh khó khăn, không chỉ ở Seguin mà còn trên toàn thế giới.

“Họ chính là lý do khiến cộng đồng này trở nên đầy nhiệt huyết; họ thực sự có trái tim dành cho điều này,” Julia Stark, điều phối viên của chương trình Shoes for Orphan Souls, cho biết. “Họ rất có tổ chức và sẵn sàng thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào, và hai quý bà này chính là biểu tượng cho phong cách của Seguin.”

Chương trình "Giày cho Trẻ mồ côi" (Shoes for Orphan Souls), một hoạt động của Buckner International, đã phân phát hơn 1,8 triệu đôi giày mới cho trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại Hoa Kỳ và cho trẻ mồ côi ở hơn 65 quốc gia trên thế giới. Để tìm hiểu thêm về chương trình "Giày cho Trẻ mồ côi", vui lòng truy cập www.shoesfororphansouls.org.

Để đóng góp hoặc tham gia vào sự kiện “Taste of Seguin” năm tới, vui lòng liên hệ với Kelly Follis qua số điện thoại (830) 305-1534.